毎月第4土曜日に開催しているお米の日。今月は〈ダルマイ〉の新米を使ったおにぎりに加えて、〈OKI25ルパンファーム〉の自然栽培蓮根を使った天むすを販売いたします。おにぎりだけでなく、唐揚げや玉子焼きなど定番のおかずもご用意しております。施設内イートインスペースでお召し上がりいただけるほか、テイクアウトも可能です。
また店頭では〈OKI25ルパンファーム〉の自然栽培蓮根の量り売りを行ないます。旬を迎え、濃い旨みを感じられる蓮根をぜひご自宅でもお召し上がりください。
※100g単位での量り売りとなります
※マイバッグのご持参をお願いいたします
おにぎりおよび蓮根の事前予約は、Dhal HomesインスタグラムDMもしくはメールから承っております。お気軽にお問い合わせください。
ダルマイ
福井県南条郡にて、田んぼ大好き屋・坂川玲子さんが大切に育てているコシヒカリ。無農薬・化学肥料不使用の自然農法で栽培している。
OKI25ルパンファーム
愛知県愛西市にて、沖佳昌さんが無農薬・化学肥料不使用の自然栽培により育てた蓮根。旨みが強く本来の味わいを楽しめる蓮根を、飲食店や一般の家庭など全国へ届けている。
